ヴェルジェが求める農業家とは、感動的価値が込められた野菜を納品していただける生産者のことです。
鮮度や旬といった要素の他に、生産者の野菜に対しての思いやストーリーは、販売現場においてもお客様に説明しやすく、お客様にお届けしやすい商品となるからです。

ヴェルジェを通して生産者の思いを届けることが出来、お客様の声を生産者に還すことにより農業の経営に活かしやすくなります。
そしてお客様、農業家、ヴェルジェの3者が相互に恩恵を享受し合うことによって『畑からあなたへ』そして『あなたから畑へ』という可逆的な構造が生まれます。

野菜	受け入れ状況
トマト	△
きゅうり	△
ミニトマト	△
生椎茸	△
長ネギ	△
茄子	△
玉ねぎ	●
レタス	△
かぼちゃ	△
れんこん	×
ブロッコリー	△
じゃがいも	●
枝豆	×
にんにく	△
大葉	△
大根	△
ピーマン	△
にんじん	△
ほうれん草	△
とうもろこし	×
山芋	●
生姜	●
きゃべつ	△
焼き芋	△
えのき	●
ぶなしめじ	●
なめこ	●
オクラ	△
さつま芋	△
みょうが	●
白菜	△
小葱	△
もやし	●
いんげん	△
にら	△
まいたけ	●
そら豆	△
エリンギ	●
セロリ	△
小松菜	〇
スナップ	●
ごぼう	●
里芋	△
南高梅	×
かぶ	△
パプリカ	△
筍	●
マッシュ	●
三つ葉	●
菜花	△
ししとう	●

果物	受け入れ状況
いちご	△
みかん	×
ぶどう	△
りんご	×
バナナ	●
すいか	●
キウイ	●
柿	●
梨	●
桃	×
アボカド	●
レモン	●
デコポン	●
メロン	●
さくらんぼ	●
ドライフルーツ	●
パイナップル	●
栗	●
ぽんかん	×
プラム	●